5步速成预拌粉烘焙攻略
作者：黎国雄
简介： DIY手工饼干、美味蛋糕、松软面包、百变甜点，零基础，零失败，懒人速成烘焙攻略。烘焙教父黎国雄35年经验打造。 ...
和黎老师一起学烘焙
简介： 黎国雄编的《和黎老师一起学烘焙》是中国烘焙教父黎国雄老师的全新力作，集结了黎老师35年经 验的精华，公开了88道黎老师研发的幸福烘焙配方。书中包括基础家庭烘焙、进阶专业烘焙、流行烘焙爆品和烘焙基础知识四部分，黎老师手把手教学带读者步步进阶，让读者能轻松掌握饼干、蛋糕、面包和其他受欢迎的小西点的烘焙方法，让新手也能轻松变达人。 ...
